すがすがしい秋晴れの休日。

久しぶりに友人3人とのランチ会。
場所は表参道にあるブラウンライスカフェへ。
以前は、そこにお料理教室もあって、玄米の
炊き方をはじめて学び、マクロビオティック
を始めるきっかけをいただいた場所です。
おいしい玄米に味噌汁、主菜も丁寧につくら
れ、いつ訪れても気持ちのいいカフェです。

http://www.nealsyard.co.jp/brownrice/


今月の条幅課題は『こめ』『豊作』。
教室の生徒何人かに、ごはんとパン、どっち
が好きかを聞いてみると、ごはん派が多くて
ホッとしました。

パンも美味しいけれど、やっぱりごはん！
最近は、ほぼグルテンフリーにしていて、焼
き菓子やパスタも米粉のものを選んでいます。

豊穣の季が深まりゆくころ、秋の田には色づ
いた稲穂が風に揺らいでるのかな。

『こめ』作品を掲載します。