秋霖明けに庭を掃いていると、きのこを
見つけるときがあります。さすがに採っ
て食べようとは思わないけれど、ちょっ
と気になります。とくに黒松のしたに出
てくる天然ものが。笑

先日、上野での勉強会のあとに、いつも
立ち寄る自然食品店の根津の谷で、今年
もタイミングよく天然の舞茸が入荷して
いて、さっそく炊き込みご飯でいただき
ました。香りが良くって旨みがあって、
うまい！！

秋はおいしい恵みがたくさん。
どれも滋味深い味が多いように感じます
が、深まりゆく秋の風情とともに秋の味
をありがたくいただきたいと思います。